4 Alasan Bisnis Kuliner Cocok untuk Pengusaha Pemula

sacsacscsa

Pemilihan bidang bisnis pasti mengacu pada beberapa hal pokok, seperti prospek jangka panjang, modal, peminat, kompetitor dan aspek lainnya. Tiga sektor yang menjadi favorit para pengsaha pemula yakni kuliner, fashion dan elektronik. Satu yang paling banyak penggemarnya ialah lini makanan dan minuman, temukan alasan dibalik itu semua. Berikut faktor Bisnis Kuliner dipilih guna mengawali karir dalam dunia usaha.

Dana modal

Patokan modal berupa dana untuk memulai usaha makanan relatif lebih rendah dibanding fashion dan elektronik. Dana tersebut Anda gunakan untuk pengadaan tempat bisnis, peralatan dapur dan pembelian bahan baku. Gaji pekerja bisa Anda peroleh setelah ada pesanan atau produksi. Bahkan, Anda dapat mengelolanya sendiri sehingga bisa meminimalisir pengeluaran.

Sumber modal tidak harus dari tabungan pribadi, meminjam pada kerabat atau lembaga keuangan juga bisa menjadi solusi. Cicilan pinjaman itu nantinya Anda kembalikan ketika profit telah diterima, Bisnis Kuliner yang sukses akan melangkah sedini mungkin meski secara finansial masih merasa belum mampu.

Kuncinya, matangkan konsep dan wujudkan secara nyata. Curi perhatian masyarakat dengan kuliner Anda yang inovatif. Utamakan rasa dan sajikan dalam bentuk yang unik. Terkadang, rasa penasaran melihat tampilan makanan dan minuman berujung pada peningkatan penjualan produk.

Kebutuhan pokok

Setiap hari manusia membutuhkan asupan berupa makanan dan minuman untuk pemenuhan energi. Berjualan kuliner ialah pilihan yang sangat tepat karena pasti dicari. Terkait pesaing, Anda tidak perlu terlalu khawatir dan yakinlah bisnis yang dijalankan bakal sukses besar.

Makanan dibagi menjadi dua golongan, yaitu ringan dan berat. Sesuaikan dengan besaran nominal modal yang Anda miliki. Awali usaha mulai dari skala terkecil. Misalnya membuka lapak yang menyediakan berbagai jajanan atau cemilan. Kembangkan sampai tabungan Anda mencukupi guna menyediakan menu yang lebih variatif.

Jam makan normal terbagi atas tiga waktu, yakni pagi, siang dan malam. Anda dapat memilih ketiganya dalam satu restoran sederhana. Bisa juga spesifik ke ke salah satu menunya. Misalnya, batasi bisnis Anda dengan satu waktu (pagi, siang atau malam) saja. Strategi ini terbukti lebih efektif dan efisien saat Anda tergolong baru di kancah Bisnis Kuliner ini.

Lokasi

Lokasi bisnis makanan lebih mudah dicari karena semua orang pasti membutuhkannya. Kuncinya terletak pada kecocokan antara jenis menu dan selera masyarakat di sekitar area usaha. Anda harus melakukan survei terlebih dahulu sebelum menentukan tempat bisnis tersebut. Contohnya, wawancara singkat kepada beberapa target pasar perihal rasa yang disukai dan rentan harga produk.

Strategis memudahkan Anda menemukan pembeli, kalangan ramai pengunjung berpotensi lebih besar menggaet konsumen. Lokasi Bisnis Kuliner yang dimaksud diantaranya sekitar pusat perbelanjaan, taman kota, GOR, dekat perkantoran dan sekolahan serta pinggir jalan raya.

Biaya sewa atau beli lahan dan bangunan lokasi strategis pasti relatif tinggi. Sketsakan dengan omset Anda per bulan untuk meminimalisir kemungkinan rugi. Sebaiknya Anda membeli bangunan dan lahan daripada harus menyewa. Investasikan aset tetap semacam ini karena harga properti dari tahun ke tahun pasti naik.

Pangsa pasar

Pangsa pasar bisa berasal darimana saja, baik kalangan rendah hingga atas dan usia berapapun. Pebisnis pemula pasti memiliki gagasan brilian sehingga mampu menyedot konsumen dalam jumlah banyak. Peminatnya pun kian bertambah karena kesuksesan bisnis di bidang kuliner terbukti cepat melesat. Hitungan bulan saja, pengusaha bisa booming dan kebanjiran pesanan.

Era modern semakin membuat bisnis mudah memasuki pasar. Promosi tidak memakan biaya besar lagi sebab media sosial menyajikan fasilitas cerdas. Singkat tanpa sepeserpun rupiah, pengguna dunia dapat melihat produk yang sama dalam satu waktu.

Bidik pangsa pasar sesuai menu yang Anda jual. Jenis untuk semua kalangan bisa dipilih, seperti es krim, camilan dan susu. Kasus nyata yang kini sedang dibicarakan banyak pihak yaitu produk es krim dengan tampilan unik. Tak hanya bentuk fisiknya yang menarik tetapi didukung juga nama cantiknya. Pasti Anda pernah mendengar brand es krim pot dan kuburan mantan. Kreasi ini menyebabkan Bisnis Kuliner itu banjir peminat karena rasa ingin tahu yang besar.

Jika Anda ingin belajar bagaimana cara menciptakan Business System yang efektif. Untuk informasinya Anda dapat klik link ini : http://demo.topcoachindonesia.com/bisnis/

Related Articles :
– Motivasi adalah Bagian Terpenting untuk Menjaga Semangat Pebisnis
– Konsep Bisnis yang Sederhana, dan Lebih Bersahabat
– Terus Maju, Belajar, dan Berjuang
– Setiap Tahun harus Memiliki Target Baru.
– Sebuah Kesalahan itu justru melahirkan Ide yang sangat Kreatif

Salam Pencerahan,
Tom Mc Ifle
Indonesia’s #1 Success Coach
Lean Six Sigma Coach
Chief Executive Officer PT. Aubade Makmur

 

Triz adalah Solusi Terbaik Pemecahan Masalah

sacsacscsa

Satu lagi istilah yang dikenal di dunia bisnis, yaitu TRIZ. Konsep ini diperkenalkan oleh Genrich Saulovich Altshuller pada tahun 1946. Triz berasal dari bahasa Rusia, yaitu Teorija Resenija Isobretatelskih Zadac. Triz adalah salah satu metode pemecahan masalah berdasarkan logika dan data, yang mempercepat kemampuan tim dalam memecahkan masalah secara kreatif.

Seperti definisinya, tujuan Triz adalah menciptakan masalah secara kreatif. Konsep dasarnya sendiri terdiri dari kontradiksi, idealistis, dan level of inventation. Kontradiksi berarti pertentangan. Hal ini biasanya muncul ketika kita melakukan peningkatan pada salah satu parameter, namun menyebabkan parameter yang lain menjadi turun. Kontradiksi sendiri terbagi menjadi 2, yaitu kontradiksi teknis dan kontradiksi fisik.

Kontradiksi teknis adalah kontradiksi yang membahas mengenai proses dari suatu sistem. Kontradiksi fisik adalah kontradiksi yang membahas mengenai bentuk suatu elemen dari sistem. Idealistis berarti, hasil akhir ideal tercapai setelah kontradiksi terselesaikan.

Ada 5 level of inventation, yaitu level 5 mengenai penemuan fenomena baru. Level 4 adalah penemuan di luar paradigma rancangan yang memerlukan teknologi baru dari bidang pengetahuan yang berbeda. Level 3 adalah penemuan di dalam paradigma rancangan yang memerlukan penyelesaian kontradiksi fisik. Level 2 adalah perbaikan dengan penemuan yang memerlukan penyelesaian kontradiksi teknis. Level 1 adalah solusi yang nyata dihasilkan dari perbaikan yang sederhana.

Langkah yang digunakan dalam penyelesaian masalah dengan menggunakan Triz adalah mengidentifikasi masalah terlebih dahulu. Hal ini dilakukan dengan tujuan agar kita paham terhadap masalah yang sedang kita hadapi. Sehingga kita mengetahui tujuan yang ingin kita capai nantinya.

Langkah kedua adalah menentukan masalah dan memformulasikannya. Hal ini dilakukan dengan mengembangkan masalah dalam bentuk kontradiksi. Setelah terbentuk kontradiksi, maka langkah ketiga adalah mengatasi kontradiksi. Hal ini merupakan salah satu langkah menyelesaikan masalah. Setelah kontradiksi terselesaikan, maka kita akan memperoleh hasil dan dapat membuat produk untuk diuji coba.

Penggunaan Triz memerlukan arahan dasar inovasi, yang biasa disebut 40 inventive principles. Hal ini terdiri dari, segmentation, separation, local quality, symmetry change, merging, multifunctional, nested doll, weight compensation, preliminary counteraction, peliminary action. Selain itu juga terdiri dari before compensation, equipotentially, the other way around, curvature increase, dynamic parts, partial or excessive action, imensionality change, mechanical vibration, periodic action, continuity of useful action.

Ada lagi hurrying, blessing in disguise, feedback, Intermediary, self-service, copying, cheap disposables, mechanical interaction substitution, pneumatics and hydraulics, flexible shells and thin films. Terakhir adalah porous materials, optical property changes, homogeneity, discarding and recovering, parameter changing, phase transitions, thermal expansion, strong oxidants, inert atmosphere, dan composite materials.

Triz menawarkan teknik-teknik yang membantu menganalisa situasi dan produk saat ini. Triz mengenalkan cara berpikir baru untuk memecahkan masalah tersulit. Pemecahan masalah tidak cukup dengan teknik-teknik, namun diperlukan juga kemampuan untuk mengenali masalah sebagai bagian sistem, dengan tingkat level sistem yang berbeda. Triz disusun dari tiga pilar, yaitu logika analitis, berbasis pengetahuan, dan cara berpikir sistematis.

Teknik yang digunakan oleh metode Triz antara lain, teknik analitis. Teknik ini membantu mengelola kerumitan masalah. Selain itu, juga melihat masalah dari sudut pandang yang berbeda. Kemudian memahami penyebab nyata suatu masalah dan merumuskan masalah secara benar. Teknik ini juga digunakan untuk memprediksi masalah-masalah yang akan datang.

Selain itu, ada juga yang dinamakan teknik pemecahan masalah inventif dan penyusunan ide yang menjelaskan metode pemecahan masalah inventif. Ada lagi yang menggunakan dasar-dasar pengetahuan Triz. Hal ini mengenai panduan dari strategi solusi memecahkan masalah yang kuat. Teknik ini juga bisa digunakan untuk memecahkan masalah baru, agar ide untuk pemecahan masalah baru dapat muncul dengan cepat.

Selain itu, ada juga yang menggunakan teori evolusi teknologi. Teori ini berisi teknik untuk meramalkan evolusi produk/ teknologi di masa depan. Selain itu, juga dapat digunakan untuk mengetahui alat untuk mengeksplorasi potensi inovatif dari sistem. Serta juga dapat membangkitkan ide-ide baru seiring perkembangan jaman.

 

Related Articles :

– Total Productive Maintenance adalah Metode Peningkatan Produktivitas
– 4 Alasan Bisnis Kuliner Cocok untuk Pengusaha Pemula
– Motivasi adalah Bagian Terpenting untuk Menjaga Semangat Pebisnis
– Konsep Bisnis yang Sederhana, dan Lebih Bersahabat
– Terus Maju, Belajar, dan Berjuang

Salam Pencerahan,
Tom Mc Ifle
Indonesia’s #1 Success Coach
Lean Six Sigma Coach
Chief Executive Officer PT. Aubade Makmur